Esto es un pastel de moras negras, antioxidante y energético, muy bueno para desayunar algunos dias.
INGREDIENTES: Harina 150g, miel,1 limon,1huevo,un poco de levadura,unos frutos secos,un poco de aceita virgen de oliva, 100g de queso y 400g de mora negra.
Mezlamos la harina con un huevo, un chorro de aceite, seis cucharadas de miel ,pelin de agua y la levadura.Amasamos hasta conseguir una masa a la que añadimos los coquitos y anacardos picados.
Mezclamos preparamos el molde y cocemos un poco antes de rellenar con las moras bien regadas de zumo de limon y algo de miel.En la batidora mezclamos el queso con el jugo en exceso de las moras, que es zumo de mora con zumo de limon.
cocemos un pelin el bizcocho, lo sacamos y lo rellenamos con las moras, despues echamos sobre ellas nuestra cremita de queso, enmental en este caso.
Crudo...
Semihecho...
Relleno haciéndose...
Y al desmoldarlo con las ganas de hincarle el diente lo reventé un poquete pero da igual, va a ser igualmente devorado.
Aqui está y entra que da gusto,tiene mucha mora.
Salud al Foro ¡¡
Respuestas
Ya he encontrao el árbol en INTERNET, precioso, pero aqui no hay. Haremos el pastel en septiembre. Saludos!